O fim da safra e aumento da demanda fez o preço do morango subir 16,6%, conforme a Ceasa/MS (Centrais de Abastecimento de Mato Grosso do Sul). A informação foi divulgada pela Dimer (Divisão de Mercado e Abastecimento), nesta segunda-feira (17). Entre os produtos que tiveram aumento, depois do morango, aparece o limão Taiti, que subiu 12,5%, seguido pela melancia e o quiabo.
Líder da alta nos preços da semana, o morango passou de R$ 30,00 para R$ 35,00 (caixa 1,5kg), devido ao fim da safra, somado ao aumento da demanda. O fim da safra, bem como redução da oferta, também influenciou no aumento do abacate, que foi de R$ 220,00 para R$ 230,00 (caixa 18kg).
Já o limão taiti (caixa 20kg), subiu de R$ 80,00 para R$ 90,00, devido à baixa oferta; a melancia subiu de R$ 2,10 para R$ 2,20 por conta da melhora na qualidade das frutas; e, por fim, o quiabo (caixa 15kg) passou de R$ 90,00 para R$ 200,00 devido ao aumento na demanda.
Produtos que tiveram baixa nos praços
O preço da berinjela sofreu redução de 12,5% no preço, sendo a maior queda da semana. O jiló também se destacou entre as maiores baixas, ficando 9% mais barato, conforme dados da Dimer
A caixa com 12kg de berinjela passou de R$ 40 para R$ 35. A queda no valor foi favorecida pelo aumento na oferta. Dentre outros produtos impactos pelo aumento na oferta, estão a cenoura (caixa de 20kg de R$ 60,00 para R$ 55,00) e o jiló (caixa 15kg de R$ 110,00 para R$ 100,00).
Já o melão espanhol sofreu queda de R$ 75,00 para R$ 70,00 (caixa 13kg), para reduzir os estoques da fruta, enquanto a batata inglesa passou de R$ 120,00 para R$ 110,00 (saco 50kg) devido ao equilíbrio entre oferta e demanda.
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