Segundo o analista da Scot Consultoria, Felipe Fabbri, o mercado atualmente se depara com dois cenários.
“Nas praças onde as indústrias estão mais voltadas para exportação, temos preços do boi gordo mais travados. São mais de 15 dias com o preço da arroba inalterado, a R$ 337 em São Paulo. Já onde o foco é o mercado interno, temos observado uma leve pressão de baixa desde a segunda quinzena de janeiro”, destaca.
Sobre a disponibilidade de animais no mercado, o analista da Scot pondera. “Não há excedente no mercado brasileiro neste momento. As escalas de abate estão relativamente confortáveis, mas com abates reduzidos. A oferta nas indústrias tem trabalhado de acordo com o ritmo da demanda”.
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